发布网友
共5个回答
热心网友
食材明细
主料
大米适量
辅料水 适量
其他口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度
焖米饭 的做法步骤
1
大米淘洗干净后,泡30分钟,米和水比例1:1.1(喜欢口感稍硬一点米和水比例1:1 )
2
中火煮开后、转小火10分钟
3
关火后再焖15分钟后揭盖(中途不要揭开锅盖)
4
米饭焖好后在用饭勺轻轻拌匀,这样水汽会散得干净,吃起来口感比较好,米饭的香味也更能散发出来,同时进入空气使米饭更饱满蓬松
热心网友
米饭详细教学
热心网友
美食需要用心去做,不可辜负
热心网友
蛋炒饭更好吃
热心网友
米饭这样炒根本不够