白萝卜怎么腌制泡菜的腌制方法和配料

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白萝卜怎么腌制?泡菜的腌制方法和配料白萝卜洗净切成丝,放入泡菜坛子中,加入盐,然后盖严即可

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白萝卜怎么腌制泡菜的腌制方法白萝卜腌制,将白萝卜那个洗净切丝,那个晒干后装在坛子里,用盐揉制,过十天左右就可以吃了。

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付费内容限时免费查看回答白萝卜 半根姜 1小块儿蒜 半头小米椒 几个(不吃辣可省酱油 小半碗香醋 适量白糖 两汤匙方法/步骤先把白萝卜洗净,能不去皮就不要去皮,把萝卜一切为四,不要太厚,也不要太薄,自己掌握。把白萝卜用白糖腌制十几分钟,会杀出很多水分,把水倒掉。大家可以试试看,用白糖给萝卜杀水比用盐更好吃,杀出水的萝卜吃起来既少了萝卜的生涩味儿又很清脆姜切丝、蒜切片、小米椒切圈,全部放进萝卜中,再调入酱油醋搅拌均匀,如果不怕浪费,可以多加些调味料,让萝卜浸泡在汤汁中覆盖上保鲜膜,放冰箱冷藏两个小时就可以吃了。

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