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黄山毛峰茶属于绿茶中的一种,对于不怎样了解黄山毛峰茶的人来说,不知道黄山毛峰怎样,是否好喝,有什么功效,级别怎样分,下面详细介绍一下黄山毛峰怎样这一问题。
黄山毛峰怎么样可以从级别来看,黄山毛峰特级一芽一叶初展;一级,一芽一叶开展和一芽二叶初展;二级,一芽二叶开展和一芽三叶初展;*,开展的一芽一叶、二叶、三叶。黄山毛峰在清明前后采制,选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。
黄山毛峰特级黄山毛峰条索细扁,形似“雀舌”,带有金*鱼叶(俗称“茶笋”或“金片”,有别于其他毛峰特征之一);芽肥壮、匀齐、多毫;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜;汤色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮,匀亮成朵。形容黄山毛峰的品质特点,可用八个字:香高、味醇、汤清、色润。
黄山毛峰茶的功效:
1、兴奋作用
2、利尿作用
3、强心解痉作用
4、抑制动脉硬化作用 5、抗菌、抑菌作用
6、减肥作用
7、防龋齿作用
8、抑制癌细胞作用
以上就是对黄山毛峰的级别口感,以及黄山毛峰的功效来介绍黄山毛峰怎么样的,希望对大家有所帮助。
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对于茶叶的选购,本人也是有一定的经验了;非得说一家的话,建议你可以到待客九品预定茶叶,严格控制质量的!
此外,喝茶除了茶要选好,泡茶的功夫也是要做好的;比如:
喝茶时间,续水。
正常情况下冲泡好信阳毛尖后在5到15分钟以内喝完第一泡最好,而一杯茶最多只能冲泡五次以下。但要注意泡好的茶放的时间不要太长,最好在一小时以内,否则会影响到口感以及接下来的冲泡次数了。而接下来的续水也要注意,但一杯茶喝到一半的时候就可以加水了,不要把茶水喝完再加水哦,这样容易影响到茶叶本身的茶味。
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黄山毛峰主要产于黄山风景区附近,其中以谢裕大、老谢家茶比较有名
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都很好,很上口,只要你喜欢就好。
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黄山比较好吧