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企业对申报并通过认定的“中华名小吃”具有称号的使用权,中国品牌认证委员会拥有管理权、监督权和解释权。中国品牌认证委员会委托地方行业组织对“中华名小吃”实行年审和抽查制度(企业可申请自行年审),并随时接受社会公众的监督举报,发现有违反认定条件的现象给予书面警告、勒令改正和取消命名等处分。