煎鸡蛋怎么做好吃，大葱煎鸡蛋的家常做法
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热心网友
不是放很多水,而是适量.放水是为了让蛋嫩.
将葱切碎,放在鸡蛋里,搅匀,热锅放油适量,烧热,将蛋下锅,小火,将蛋一面煎熟,翻过来煎另一面,熟了为止,对了,搅的时候放盐适量
热心网友
前言
鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，富含胆固醇，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。
材料
主料：鸡蛋4个；
辅料：油适量、盐适量、葱花适量
葱花煎蛋
1
准备好四个鸡蛋和少许葱花
2
鸡蛋打散备用
3
葱切成葱花备用
4
把葱花放在蛋里面，加上少许盐，一直搅
5
加入两汤勺的水在搅和一下备用
6
锅里放油，等油温热了后
7
倒入鸡蛋
8
翻过来煎另一面
9
使两面都金*
10
写上自个的ID，证明自个做的
小贴士
鸡蛋加入葱花，具备了色香味俱全
鸡蛋一定要加入两勺水，才能使鸡蛋更嫩
热心网友
前言
早上宝贝说要吃蛋.刚好家里还有一些鸭蛋.搭配点葱花一起煎下.味道真香啊.
材料
主料：鸭蛋1个；
辅料：油适量、酱油适量、小葱适量
葱花煎蛋
1
准备蛋和小葱.
2
把小葱洗净切末.
3
蛋打入碗里打散.
4
加入切好的葱末.搅拌均匀.
5
热油锅.
6
把搅拌好的蛋液倒下去晃动均匀.
7
把2面都煎好,倒少许的酱油浇在上面即可.
8
拿个模具压下即可.
小贴士
这里面没放盐,只在最后放了点酱油.
热心网友
这太简单了!蛋,葱花,水,调料搅匀,倒入已热油的锅,慢火煎至两面黄就OK啦!切记是慢火啊,否则就会烧黑了
