薏米和红豆怎么磨粉，要炒熟吗
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需要炒熟的。
制作薏米红豆粉的方法如下：
一、将红豆和薏米倒入碗中，将其淘洗干净。
二、倒入无油的锅中，开中小火进行炒制。
三、炒大约20到30分钟左右，薏米变黄即可出锅。
四、晾凉后放入打粉机内，将其打成细粉。
五、薏米红豆粉完成了。
拓展资料
薏米，可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。
治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
