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热心网友
主料
土豆
2个
香葱
2根
盐
0适量
花椒
0适量
酱油
0适量
醋
0适量
辣椒油
0适量
步骤
1.土豆洗净,切成搓条
2.加清水没过土豆,水煮开,捞出土豆条
3.将土豆放入油锅,又不用太多(害怕油溅出来,可以土豆与凉油一起下锅),土豆皮金*就可以出锅了
4.葱切花,加入辣椒油,盐,花椒面,酱油,醋,加一点辣椒面味道更好哦
热心网友
1.土豆切稍微细一点条冲去表面的淀粉
2.青椒洗净切丝
3.热锅放油
4.加入干辣椒段爆香
5.再放入土豆条翻炒片刻
6.加盐和五香粉再翻炒均匀
7.加入青椒翻炒片刻就好了