蒸青蟹怎么做
发布网友
发布时间：2022-03-05 20:28
共3个回答
热心网友
时间：2022-03-05 21:57
食材明细
青蟹3个
姜末适量
生抽适量
白醋适量
白糖适量
原味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度
清蒸青蟹的做法步骤
1
材料：青蟹、姜末
2
材料：青蟹、姜末
3
在姜末中，加适量的生抽。
4
加适量的白醋。
5
加适量的白糖。
6
调匀成蘸汁。
7
将青蟹用刀戳一下、解去绳子。
8
清洗干净。
9
随后，将清洗好的青蟹放入蒸锅中。
10
接着，盖上盖，上锅蒸至15——20分钟。
11
然后，开盖、取出。
12
装入盘中，就可以美美地享用了。。。
热心网友
时间：2022-03-05 23:15
洗刷干净直接笼屉蒸就是了
热心网友
时间：2022-03-06 00:50
付费内容限时免费查看回答可以的
1、隔水蒸蟹15-20分钟，蒸到螃蟹变成红色就可以了，下面是具体做法：用料：蟹4只，生姜3片，葱2把，料酒适量，醋适量，盐适量 。
2、准备好所有材料，将买来的蟹清洗干净。
3、锅内加入适量的水，下入姜片，葱结，料酒。
4、将洗净的蟹摆入盘内，水开后入锅蒸。
5、蟹在锅中蒸15-20分钟左右，蟹变成红色就可以了。
