不含淀粉的食物都有哪些?
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1、豆制品：豆腐、豆腐脑、豆腐干、豆腐皮、豆浆、腐竹、豆鼓、豆腐乳、臭豆腐等。
2、鱼类：草鱼、鳊鱼、条鱼、棒花鱼、黄鳝、白鳝、花鳅等。
3、肉类：猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉等。
4、蛋类：鹌鹑蛋、鸡蛋、鸭蛋等。
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含淀粉的食物有:土豆，马铃薯，山药，苹果，饼干，南瓜
，面条等
不含淀粉的食物有：桃子，绿豆，黄瓜等
热心网友
笼统的说蔬菜水果不含淀粉，米面淀粉最高
，但是水果中的果糖也是转变成可吸收的糖，淀粉最终也是转化成单糖被人体吸收利用，所以只能比较谁含量较少
淀粉含量多的：藕，土豆，山药，地瓜，
少的：含水较少的，如黄瓜，绿豆芽，胡萝卜（生吃只可以吸收10%左右，还有增加肠蠕动的功效，排除毒素）像一些菌类也不含淀粉，瘦肉也不含．奶类制品也不含，可放心食用
