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热心网友
蘑菇洗完放置两个小时是没有太大关系的。
因为蘑菇子实体是活体生物,在清洗后的两个小时中,仍然可以通过子实体层面的菌丝体进行呼吸和代谢。即使是蘑菇子实体因为水浸没而死亡了,其他的微生物也不可能在两个小时内把蘑菇子实体分解掉。所以,即使洗完后两三个小时再烹饪,是不会有事情的。
热心网友
没事的 放心食用吧