请教各位:苹果榨汁很容易变色怎么办

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热心网友

这是苹果汁氧化的结果,可以考虑加入少量的食盐,或者加入一些柠檬汁,这些都可以延缓氧化。

热心网友

可以把苹果用开水烫个两三分钟,再打,一点也不变色

热心网友

苹果易氧化变红,不会有什么危害,正常现象,但是最好新鲜的时候吃

热心网友

苹果很容易被氧化的,最好榨汁后立即饮用

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