硅胶蛋糕模具可以放进锅里面蒸煮吗?
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热心网友
可以。
主料：预拌粉、鸡蛋4个
辅料：油10g、水50g
1、准备材料。
2、把鸡蛋打散。
3、放油混合均匀。
4、再放水混合均匀。
5、倒入预拌粉。
6、搅拌成糊状。
7、倒入模具，放入蒸锅，大火蒸。
8、15分钟左右取出脱模。
9、成品。
热心网友
可以。原因是：
硅胶是一种高活性吸附材料，属非晶态物质，其化学分子式为mSiO2·nH2O；除强碱、氢氟酸外不与任何物质发生反应，不溶于水和任何溶剂，无毒无味，化学性质稳定。
硅胶模具做蛋糕：
1、将蛋糕制作原料按照蛋糕制作配方搅拌好，并盛入硅胶蛋糕模。
2、按照硅胶蛋糕模的造型盛放原料，定型蛋糕形状。
3、在蛋糕制作原料上方撒入巧克力、葡萄干之类的点缀品。
4、将已盛好制作原料的蛋糕硅胶模放入烤箱中。
5、烘烤完成后，取出蛋糕硅胶模，并自然冷却。
6、将成型完工的蛋糕从硅胶模具中取出，脱模完成。
注意事项：
1、第一次使用，请注意清洗模具，并在模具上涂抹一层黄油，此操作可延长模具的使用周期，之后则无需重复此操作。
2、不要直接接触明火，或者热源，不要接近利器。
3、烘焙时，注意将模具放置于烤箱*或偏下位置，避免模具紧靠烤箱加热部位。
4、烘焙完成时，注意佩戴隔热手套等隔热设备将模具从烤箱中取出，等待冷却片刻再进行脱模操作。脱模操作请拖住模具轻扣模具底部，即可轻松脱模。
5、因硅胶受热快，均匀，所以烘焙时间却别与传统金属模具，请注意调整烘焙时间。
6、清洗模具时，请不要使用钢丝球或金属类清洁用品清洗模具，防止损伤模具，影响后期使用。在使用中，请参考烤箱使用须知。
热心网友
付费内容限时免费查看回答是可以的。 使用环保硅胶制作的蛋糕模具，有很好的适温性、柔韧性，适用烹饪、烘烤等环境。 家用的蛋糕模 可蒸、可煮、
热心网友
在水域中沸腾没有问题（100度而已嘛）！但一定要确认是食品级别的！追问就是在淘宝上买的一般的硅胶蛋糕模具，应该是食品级吧，我也不确定，但是说可以放进微波炉和烤箱。就是没有说在水中煮可不可以呢。。
