雪梨棒棒糖的做法步骤图,雪梨棒棒糖怎么做好吃
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用料
梨汁 300克
冰糖200克
麦芽糖50克
川贝
罗汉果
枇杷叶
枣 数颗
冰糖雪梨棒棒糖的做法
选好梨，洗净用搅拌器打汁过滤后，把梨汁，冰糖，麦芽糖倒入不粘奶锅，大火烧开，转小火慢熬
2、这是另一种方法，上面的全部煎成汁，加冰糖，麦芽糖一起熬
3、熬到130度，没有温度计的，用筷子蘸一下滴水里马上变硬就可以了
4消泡后倒入已放好棒子的模具
5、等15分钟左右，冷却后脱模就可以了
6、脱模后马上装袋包装好。
