高压锅如何煮饭,加多少水

发布网友 发布时间:2022-04-23 06:07

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热心网友 时间:2022-06-03 01:26

那要看多少人口吃饭(饭量大小不一)。比较简单的方法---举4升的电高压锅为例、三口人吃饭。首先清洗一只鸡蛋,把干米放锅中,刚好埋没一只鸡蛋的量,把鸡蛋取出后淘米,滗水后再把鸡蛋躺放在平整的湿米上,然后添加清水,至刚好水平淹没鸡蛋。(若想吃软饭,把鸡蛋竖在湿米上量水;若想吃硬饭,把鸡蛋竖在干米中量米,躺在湿米中量水。)通电蒸饭启动时,别忘了把鸡蛋取出呦。以后熟悉了,看好量自然就会了。
我用过很多种锅,米质也不一样,所以吃水量也要靠经验啊。燃气的高压锅一般在7~10分钟撤火,再焖20分钟饭即好了。(一定要注意安全呦!)

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