胡萝卜丝鸡蛋饼怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-23 06:07
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热心网友
时间：2023-10-18 07:41
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤
1
准备原料。
2
把小葱切碎，胡萝卜用擦刀擦碎，再用刀剁几下；（我的小葱放到面盆才想起来拍照，所以捏了一把拍图片看着少，原谅！呵呵。）。
3
把两个鸡蛋打在面粉里，小葱也放进去。
4
把胡萝卜碎也放进面粉里。
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加一勺盐进去。
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倒进去约一勺生抽。
7
再加一勺料酒进去。
8
盛一碗清水慢慢倒进混合物里，边倒边以上下翻的方式搅拌，（不要划圈搅拌，会结面疙瘩的）。
9
饼铛或者煎锅刷一层油，油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上。
10
煎至饼一面凝固，可以翻面继续煎到有火花就可以了。
