苹果的特点和作用。

发布网友 发布时间:2022-04-23 06:07

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热心网友 时间:2022-05-22 06:02

苹果,属于蔷薇科大宗水果,不仅是我国最主要的果品,也是世界上种植最广、产量最多的果品。其味道酸甜适口,营养丰富。据测定,每百克苹果含果糖6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克,蔗糖1.0~5.2克;美国流传一种说法:“每顿饭吃一个苹果,就不用请医生”。此话虽然有些夸张,但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。又因苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,所以,非常适合婴幼儿、老人和病人食用。
苹果不仅可以调节肠胃功能,降低胆固醇,降血压,防癌,
减肥
,还可以增强儿童的记忆力。苹果不但含有多种维生素,脂质,矿物质,糖类等构成大脑所必需的营养成份,而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增强儿童记忆力的锌。锌是构成和记忆力息息相关的核酸与蛋白必不可少的元素,缺锌会使大脑皮层边缘部海马区发育不良。为了使我们的记忆力良好,建议我们应该合理适当的多吃一些苹果。

苹果营养价值:
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。

热心网友 时间:2022-05-22 07:20

中文学名:苹果
拉丁学名:Malus
pumila
别称:平安果,智慧果,严波,超凡子,天然子,苹婆,滔婆
二名法:Malus domestica
界:植物界
门:被子植物门
纲:双子叶植物纲
亚纲:蔷薇亚纲
目:蔷薇目
亚目:蔷薇亚目
科:蔷薇科
亚科:苹果亚科
属:苹果属
种:苹果
分布区域:北半球的温带地区
主要生产地:白水、天水、烟台、吉县、洛川
英文名:Apple
性味:性平、味甘、微酸
原产地:欧洲、中亚西亚
特点:
苹果属落叶乔木,高达15米,树干灰褐色,老皮有不规则的纵裂或片状剥落,小枝幼时密生绒毛,后变光滑,紫褐色。叶序为单叶互生,椭圆形到卵形,长4.9~10厘米,先端尖,缘有圆钝锯齿,幼时两面有毛,后表面光滑,暗绿色。花白色带红晕,径3~5厘米,花梗与花萼均具有灰白色绒毛,萼叶长尖,宿存,雄蕊20,花柱5,大多数品种自花不育,需种植授粉树。果为略扁之球形,径5厘米以
上,两端均凹陷,端部常有棱脊。花期4~6月;果期7~11月果熟。
苹果的芽按性质分为叶芽、花芽两种。叶芽呈三角形,尖长而弯曲,展叶后长成枝,叫做新梢或营养枝。枝条按生长状况可分为:徒长枝、普通枝、纤细枝、叶丛枝:苹果的花芽为混合芽。混合芽萌发
的结果枝一般分为:
短果枝:
长度5厘米以下,节间较短,顶芽为花芽;
中果枝:长度为5~15厘米,节间较短,枝条较粗壮,顶芽为花芽;
长果枝:长度在15厘米以上的果枝,顶芽为花芽。长果枝与发育枝不易区分,可根据顶芽的饱满程度来判断。
腋花芽枝,在当年生枝的叶腋处形成的芽,第二年能开花结果的叫腋花芽。苹果的花芽分化,多数品种都是从6月上旬开始至入冬前完成,整个过程分为生理分化、形态分化和性细胞成熟三个时期。花芽为混合芽,花序为伞房状聚伞花序。每个花序开花5~8朵,多为5朵,中心花先开,边花后开,以中心花的质量最好,坐果稳,结果大,疏花疏果时应留中心花和中心果,多疏边花和边花果。花芽先发叶后开花,并从果台上抽生副梢,果台副梢抽生的多少、长短随品种和结果母枝的营养条件而异。
作用:
1.
降低胆固醇
保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。
2.
防癌抗癌
减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。
3.
血管清理剂
改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
4.
促进胃肠蠕动
协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。
5.
维持酸碱平衡
苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
6.
减肥
苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。

热心网友 时间:2022-05-22 08:55

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1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用 法国科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用 苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。

3、苹果有降低血压的作用 苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。实验还证明,失眠患者在入睡前嗅苹果香味,能使人较快安静入睡。用苹果洗净挤汁,每次服100毫升,每日3次,连续服用,15天为一疗程, 苹果具有降低胆固醇含量的作用。

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热心网友 时间:2022-05-22 10:46

苹果是一种外形漂亮,味道香甜,营养价值很高的水果。
  苹果想妹妹可爱的小脸蛋,红彤彤的进看远看都是一个小圆球,苹果大概有小孩拳头般大小,成熟后的苹果就有红的,红黄相见的,没成熟的就只有一种颜色那就是青色的。闻一闻,从苹果里会发出一股清香的味道,苹果有着光滑的皮儿摸上去滑溜溜的,不过苹果皮上还有一些小点,苹果中间有两个小洞,好似人的肚皮眼,从中切开,就可以清楚的看到苹果中间会有几个小籽儿,还有苹果的果肉也是淡*的咬上一口,甜甜的真好吃,和桔子的果肉大有不同,不同的苹果有着不同的味道。
  苹果的作用可多了,苹果的胶质和微量元素能保持血糖的稳定,还能有效的降低胆固醇,还有苹果中含的酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒,苹果的香味可以让人缓。解疲劳,不良情绪,还可以提神,苹果中也含粗纤维,可以促进胃蠕动,协助人体顺利排除废物,减少有害物质对皮肤的危害。
  苹果古称奈,又叫滔婆,酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一。他的营养价值和医疗价值都很高,被越来越多的人称为大夫第一药。许多美国人把苹果作为瘦身必备。
  苹果产地在山西,陕西,山东,甘肃,今年陕西苹果是个大年,产量和品质都不错进口苹果10元,其他几个地区约4至5元左右唯独陕西苹果跌破4元。
  苹果的品种,分为三类,一类是红富士,一类是红星系列。
  苹果是一种物美价廉,营养丰富,老幼喜爱的水果。

热心网友 时间:2022-05-22 12:54

苹果,属于蔷薇料大宗水果,不仅是我国最主要的果品。一天一个苹果可达到美颜功效

热心网友 时间:2022-05-22 15:19

红富士苹果果实近圆形,果面底色黄绿,大部 分果面着橘红色霞,覆有鲜红色条纹,果肉黄白色 ,肉质细脆,酸甜适口,有香味,品质上等。
营养价值:红富士苹果含有钙 磷 铁 维生素 B2 维生素C等丰富的营养,色、香、味俱佳。
健康功效:苹果是心血管的保护神、心脏病患 者的健康水果,因为它不含饱和脂肪、胆固醇和钠 。苹果中的胶质能保持血糖的稳定,所以苹果不但 是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血 糖水平的人必不可少的水果。并且它还能有效地降 低胆固醇。苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用 。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒 机会要低。所以,有的科学家和医师把苹果称为“ 全方位的健康水果”,或称为“全科医生”。现在 空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺 功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。苹果还能 防癌,预防铅中毒。祖国医学认为,苹果甘凉,具 有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润 肠、止泻、解暑、醒酒等功效。苹果有着天然的怡 人香气,具有明显的消除压抑感作用。
适合人群:非常适合婴幼儿、老人和病人食用 。现在城市生活节奏十分紧张,职业人群的压力很 大,很多人都有不同程度的紧张、忧郁,这时拿起 一个苹果闻上一闻,不良情绪就会有所缓解,同时 还有提神醒脑之功。准妈妈每天吃个苹果可以减轻 孕期反应。
适用量:每天吃1~2个苹果就足以达到上述效 果了。男性吃苹果的数量应多于女性,因为苹果有 降胆固醇作用。
温馨提示:苹果的营养很丰富。吃苹桌时要细 嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是对减少 人体疾病大有好处。不要在饭前吃水果,以免影响 正常进食及消化。苹果含糖丰富,糖尿病患者切忌 多食。

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