发布网友 发布时间:2022-04-23 06:03
共2个回答
热心网友 时间:2023-09-22 01:27
前言
以前总是在外面买来吃,还是自己在家动手来的放心安心!
材料
主料:糯米粉500g;
辅料:白糖、泡打粉3g、小苏打粉3g、白芝麻适量
麻圆
1
先将白糖用热水融化
2
糯米粉倒入盆内,加入小苏打粉,泡打粉接着把融化好的糖水慢慢倒入盆内
3
将揉搓好的糯米团子均匀的裹上白芝麻
4
锅内放油,等油温有八成热时,放麻圆下去炸,一边炸一边翻动,以防焦
5
等麻圆有点轻微的往上浮时,用铲子轻轻的压一下,让麻圆充满空间,产生空气,形成空心!直至炸到金*,把麻圆捞起!
热心网友 时间:2023-09-22 01:27
麻圆做法详解