胡萝卜番茄排骨汤要怎么做
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发布时间：2022-04-23 06:04
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时间：2023-09-27 07:13
主料
排骨
700g
胡萝卜
3根
番茄
2个
辅料
鸡精
适量
盐
适量
小葱
适量
醋
适量
花椒
适量
料酒
适量
姜片
适量
步骤
1.排骨洗净放在沸水内，加入姜片，花椒和料酒焯水，出锅
2.准备胡萝卜和番茄。（后面觉得胡萝卜有点少，加了一根）
3.胡萝卜去皮，洗净，切块
4.番茄洗净，切瓣
5.另起一锅，加水烧沸，放入焯好的排骨，加少许醋
6.煮沸后再煮20分钟放入胡萝卜
7.煮至排骨和胡萝卜都熟时放入番茄
8.放盐
9.放鸡精
10.放小葱，拌匀即可
11.出锅。
