酱爆土豆的做法,酱爆土豆怎么做好吃,酱爆土豆的家常
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发布时间：2022-04-23 06:08
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热心网友
时间：2023-08-10 06:46
1.准备好所用食材。
2.土豆去皮切成小丁。
3.分别把胡萝卜 黄瓜也切成丁。
4.锅中加入适量的油，下入土豆丁煎制。
5.煎制土豆丁表皮金黄，下入胡萝卜丁继续煎炒。
6.煎炒至胡萝卜微软后加入一勺豆瓣酱煸炒均匀。
7.煸炒至土豆和胡萝卜丁都能均匀裹上豆瓣酱。加入黄瓜丁。
8.翻炒均匀后加入鸡精调味即可。
热心网友
时间：2023-08-10 06:47
酱爆土豆丁的做法
1.土豆去皮切丁，放盐水浸泡后沥水；瘦肉切小丁；葱姜蒜切碎
2.锅内倒入适量油，加土豆丁中小火煎至焦黄盛出
3.锅内留底油，加入葱姜蒜爆香
4.加入瘦肉丁炒至发白
5.加入两大匙酱翻炒均匀
6.倒入土豆丁炒匀，勾薄芡即可
7.装盘，撒青椒丁装饰
