花生碎小饼干的做法,花生碎小饼干怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 06:07
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热心网友
时间：2023-01-21 11:27
材料
主料：低粉350g、无盐黄油220g、自制糖粉40g、熟花生碎100g；
辅料：鸡蛋50g
花生碎小饼干
1
室温软化黄油，软化到非常软以后加入糖粉。
2
把黄油和糖粉拌匀，不用打发。
3
加入鸡蛋拌匀。
4
鸡蛋和黄油完全拌好以后加入过筛的面粉。我用的材料是一份半。所以烤了好多小饼干。
5
花生米提前用烤箱160度10分钟左右烤熟去皮，用刀切成大粒状。
6
花生粒加入面粉里拌匀。
7
一边包保鲜膜一边整形，整成长柱形。
8
入冰箱冷冻1个小时。
9
冻硬以后切片。入烤箱170度15分钟左右。
10
烤的时候一定要多留意，烤的时间长的话花生就会变黑。
小贴士
可以把花生碎换成别的干果。
糖粉就是用白砂糖用食物料理机打成粉状。
我用了一个半的配方量大约烤了70块饼干。
热心网友
时间：2023-01-21 12:45
花生碎饼干的做法
1.
鸡蛋打在盆里搅散
2.
加入白糖搅拌均匀
3.
倒入玉米油搅拌均匀
4.
倒入花生碎
5.
充分搅拌均匀
6.
加入所有粉类
7.
和成团饧20分钟
8.
弄成不规则的形状
9.
入烤箱200度烤25分钟
10.
取出晾凉
