花生饼干&燕麦巧克力饼干怎样做?
发布网友
发布时间：2022-04-23 06:07
共4个回答
热心网友
时间：2022-06-30 19:56
材料
-3/4杯红糖 -3/4杯黄油 -1/2杯糖 -1只鸡蛋 -1/4杯水 -1茶匙香草精 -3杯燕麦（没有烧过，要干的） -1杯面粉 -1/2茶匙小苏打 -巧克力豆适量，按自己喜好调整
做法
1.烤箱预热375华氏度（20分钟左右）。
2.将红糖，黄油和糖倒进一个大碗里，用搅拌机中等速度搅拌成奶油状。
3.加入鸡蛋，水和香草精，好好搅拌。
4.加入面粉，苏打搅拌，最后加燕麦和巧克力豆搅拌。
5.把饼干捏成形（有饼干模子当然最好）放到烤盘上。
6.放入烤箱烤9到11分钟，只要饼干边有一点点焦黄就可以了。
7.饼干先不取下烤盘，和烤盘一起放到彻底凉了再拿下吃～
热心网友
时间：2022-06-30 21:14
材料
花生饼干
无盐黄油60g，花生酱60g，低筋面粉120g，二砂糖70g，全蛋1/2个，泡打粉1/4小匙，苏打粉1/4小匙，
燕麦巧克力饼干
原料：苦甜巧克力70g，无盐黄油45g，糖30g，全蛋1/2个，香草精1滴，燕麦片35g，低筋面粉50g，泡打粉2撮
做法
花生饼干
1.无盐黄油软化，加入花生酱，糖打发
2.加入鸡蛋
3.拌合均匀
4.筛入粉类拌成团，放入保鲜袋稍压扁放入冰箱冷藏1-2小时
5.将冷藏过的面团取出，分成约10g一个小面团
6.将小面团搓圆稍压扁，用吃面条的叉子在表面压出网格。烤箱预热180度，中层上下火约16分钟
燕麦巧克力饼干
1、无盐黄油软化，加入糖打发，加入全蛋和香草精搅打均匀。
2、加入隔热水融化的巧克力搅打均匀。
3-4、加入燕麦片拌匀，再筛入粉类拌匀。
5、将面糊装入保鲜袋中放入冰箱冷藏1-2小时。
6、将冷藏过的面团取出分成约10g/个，搓圆表面滚上燕麦片压扁排入烤盘，烤箱预热180度，中层上下火约15分钟。
热心网友
时间：2022-06-30 22:49
融化后的巧克力倒入上图，快速搅匀，一定要快！！否则巧克力会凝固变硬
取一小团，大约捏成如图大小的小团团，放在烤盘里，压一下成饼状
热心网友
时间：2022-07-01 00:40
选择好的花生，加上高筋面粉，鸡蛋，牛奶，白糖，做成饼干，胚子上烤箱进行烘烤
