怎样做罗卜烧牛肉

发布网友 发布时间:2022-04-23 06:04

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热心网友 时间:2023-08-03 22:57

白萝卜洗净,切滚刀块;姜葱切好。

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牛肉洗净,切成条状,用生抽、料酒、糖码味15分钟备用。

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热锅放油,先放入花椒、姜片煸炒。

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倒入牛肉,快炒2分钟,放一点盐调味。

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倒入温水,没过牛肉即可。

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大火烧开,撇去浮沫,放入八角,转中火。

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倒入萝卜同焖一会儿,加入鸡粉调味。

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直到萝卜可以用筷子顺利插入,软熟即可,撒上葱花出锅。

热心网友 时间:2023-08-03 22:57

牛肉切块,牛骨切块,加入冷水。

汤滚起来,加入葱姜盐,花椒少许,酱油少许。

牛肉炖一个半小时后加入萝卜,土豆。

肉,骨搭配吃才香。

我们一般是先吃肉后吃菜。


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