发布网友 发布时间:2022-04-23 06:04
共5个回答
热心网友 时间:2023-06-22 20:53
【猪肉大葱馄饨】
制作时间
30分钟-1小时
用餐人数
1-2人
标签
家常菜 面食
食材
猪肉400g馄饨皮300g
油适量盐适量大葱适量姜适量
步骤
>01
准备好所有的材料:馄饨皮,紫菜,香菜,葱姜,猪肉。
>02
猪肉剁碎加入剁碎的葱姜末,放入料酒,五香粉,酱油,花生油,咸盐,腌制片刻。
>03
开始包了先拿一张馄饨皮放于手掌,另一只手用筷子取适量肉馅放在皮的一角。
>04
靠肉馅的一角折两下成了三角状。
>05
再把两个双层的角朝里对折,如果不好粘的话就用手粘点水。
>06
一个馄饨就包好了。
依次都包完。
>07
下锅煮馄饨,一般和煮饺子差不多,三开就熟了。
>08
馄饨带汤盛出,散入切好的香菜末。
>10
放入紫菜。
>11
放入之前调好的汁(加入味达美,陈醋,香油)。
>12
可以开吃了,好鲜。
小贴士
包馄饨时馅不要放得太多,否则皮容易碎;馄饨皮是买的现成的不是太粘,所以在包的时候用手沾点水就很容易了;煮的时候火不要太大,否则馄饨皮业容易碎。喜欢海鲜的可以在汤里放些虾皮哦!
热心网友 时间:2023-06-22 20:54
用的是小葱喔大葱只能当葱花用来炒菜(๑• . •๑)
热心网友 时间:2023-06-22 20:54
小葱追答大葱
热心网友 时间:2023-06-22 20:55
小葱哦
热心网友 时间:2023-06-22 20:55
小葱吧