馒头为何要叫“馒头”,你知道它名字的来历吗?
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好二三四
相传三国时候，蜀国南边的南蛮洞主孟获总是不断来袭击骚扰，诸葛亮亲自带兵去征伐孟获。泸水一带人烟极少，瘴气很重而且泸水有毒。诸葛亮手下提出了一个迷信的主意：杀死一些“南蛮”的俘虏，用他们的头颅去祭泸水的河神。诸葛亮当然不能答应杀“南蛮”俘虏，但为了鼓舞士气，他想出了一个办法：用军中带的面粉和成面泥，捏成人头的模样儿蒸熟，当作祭品来代替“蛮”头去祭祀河神。打那以后，这种面食就流传了下来，并且传到了北方。但是称为“蛮头”实在太吓人了，人们就用“馒”字换下了“蛮”字，写作“馒头”，久而久之，馒头就成了北方人的主食品了。
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实际上馒头是诸葛亮发明的，当初南蛮王孟获起兵造反，诸葛亮也是带兵去*，在诸葛亮带兵来到泸水这一块的时候，由于泸水有毒，而且当地的瘴气特别的严重，所以很多的蜀国士兵都死在了这边。但是诸葛亮的手下就给他出了一个主意，让他杀掉一些南蛮的俘虏，这样来祭祀河神。不过诸葛亮并没有忍心这么做，于是命令手下的人用面粉或一点水搅和成稀泥状态，或者用这些面粉捏成泥人，最后用这些面粉来代替活人祭祀。
“馒头”和“蛮头”是谐音，意思就是只用这些面粉制造的拟人来代替南蛮士兵，虽然说本身这种做法是一种封建迷信的做法，不过在那个时代背景下，诸葛亮已经算是非常的睿智了，并没有用真正的俘虏来进行祭祀，否则就特别的残忍了。从那以后馒头就已经流传下来了，到了现在馒头已经成为了我们餐桌上的美味佳肴了。
在北方馒头应该已经算是主食了，很多北方的人都特别的喜欢吃馒头，而且馒头的吃法也是特别的多，你比如说有些人会在馒头里面包上一些馅儿，这种吃法就类似于包子一样，有些是素馅儿，有些是肉馅儿。但是大部分的馒头实际上就是那种实心的面粉馒头，可能和包子的味道比起来要稍微差一些，不过却越吃越有味道，特别的耐吃。
当然正是因为诸葛亮比较的仁慈，想到了这种方法来代替南蛮士兵，所以最终也是取得了这场战役的胜利，而且南蛮王孟获也是心甘情愿的臣服在蜀汉的脚下。现在人们的生活条件越来越好，很多年轻人或者是很多的小孩子，根本就不太喜欢吃馒头了，但很少有人知道，馒头也是可以做成美味佳肴的，关键看你怎么做了。
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馒头的来历源自东汉末年，当时打仗是要用战俘的头颅来祭天，诸葛亮认为这样做太残忍，就用面粉做出了人脑袋一样的形状代替，从此就有了馒头。
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馒头为何叫馒头，它的名字的来历，诸葛亮出兵讨伐孟获回来的路上，在泸水用面食做成的人头像叫蛮头，后来人们就改成馒头了。
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据晋人笔记记载，馒头一词出自三国蜀汉诸葛亮之手。时诸葛亮率军南渡泸水以讨孟获。根据当地的习俗，大军渡江之前必须以人头祭祀河神。诸葛亮遂命人以白面裹肉蒸熟，代替人头投入江中。诸葛将其命名为“瞒头”，即欺瞒河神之假头之意。（一说命名为“蛮头”，蛮人之头之意）。 此后，无论有无馅心，均统称馒头
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三国时期，诸葛亮南征孟获时，为了鼓舞士气，用军中面粉捏*头的模样儿蒸熟，当作祭品，来代替“蛮头”去祭祀泸水的河神。后来就叫做馒头。
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据说是在三国时期。诸葛亮带领着士兵去讨伐孟获。一些人提出了一个建议，用南蛮俘虏的头颅去祭祀河神。最终诸葛亮决定用面捏成头的形状，然后蒸熟。 然后然后这种面食就被称为了蛮头，后来变成了馒头。
