发布网友 发布时间:2022-04-23 06:11
共1个回答
热心网友 时间:2023-07-11 03:44
食材明细
手工春卷皮适量
肉适量
韭菜适量
葱姜末适量
水适量
酒适量
盐适量
糖适量
鸡精适量
麻油适量
咸鲜口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度
韭菜肉馅春卷的做法步骤
1
肉洗净后剁成泥。
2
韭菜洗净后也切成碎末。
3
把肉泥放进碗中,加葱姜末、酒、盐、糖、鸡精拌匀、再分次加入水搅拌上劲。
4
最后倒入韭菜末,淋上点麻油拌匀,馅就做好了。
5
取一张春卷皮放上馅。
6
如图一样包成春卷。
7
包好的样子。
8
全部做好后,放入油锅中炸成金*就可以了。