黄油蛋挞皮和牛油蛋挞皮区别
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两者之间的区别不大，首先
牛油蛋挞皮
在
甜品店
里比较常见，牛油蛋挞皮的质感就像饼干一样光滑美味，所以牛油蛋挞皮还有
曲奇蛋挞皮
之称，硬要从中区别的话，就是牛油蛋挞皮吃起来比黄油蛋挞皮更加香一点，这也是为什么牛油蛋挞皮在甜品店里更加常见，不过值得注意的是，蛋挞的热量并不低，一个蛋挞相对于吃下
一碗米饭
。
