青团（蛋黄肉松馅）怎么做
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肉松蛋黄青团是一道经典的家常菜，它的口感鲜美，受到很多人的喜爱。
肉松蛋黄青团的制作方法也很简单，只需要准备几种食材，就可以轻松做出一道美味的肉松蛋黄青团。
首先，准备好所需的食材，包括猪肉馅、青菜、蛋黄、肉松等。
猪肉馅要先用盐、料酒、胡椒粉、葱姜蒜等调料腌制一下，然后搅拌均匀，再加入少许淀粉，搅拌均匀即可。
青菜要洗净，然后切成小粒，蛋黄也要切成小粒。
肉松也要准备好，可以买现成的，也可以自己做，将猪肉切成小块，加入盐、料酒、胡椒粉、葱姜蒜等调料，搅拌均匀，然后放入油锅中炸至金*即可。
接下来，将猪肉馅、青菜、蛋黄、肉松放入一个大碗中，搅拌均匀，然后放入少许淀粉，再搅拌均匀，使其变得稠腻。
接着，取一小把面团，搓成圆形，放入碗中的食材，搓成圆球，再放入油锅中炸至金*即可。
最后，将炸好的肉松蛋黄青团放入盘中，撒上少许葱花，淋上少许酱油，就可以享用美味的肉松蛋黄青团了。
肉松蛋黄青团的制作方法简单易学，只要准备好食材，按照上述步骤操作，就可以轻松做出一道美味的肉松蛋黄青团。
它的口感鲜美，受到很多人的喜爱，是一道不可多得的家常菜。
