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热心网友
馒头做法用面。加酵母。用温水。和面。盖上盖以后。背面。发到边到。两倍大之后。揉成面团。放在添入水的锅中。再醒发半小时。再开火蒸。这样蒸出来的馒头。暄软。很好吃。
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配料:两斤面粉,五克酵母粉,五克白糖,适量温水揉成光滑面团发酵半个小时。发酵好后面团有蜂窝状,在做成馒头在锅里醒发十五分钟,最后蒸半个小时就好了