鸡肉炒藕丁的做法,鸡肉炒藕丁怎么做好吃,鸡肉
发布网友
发布时间：2022-04-23 23:41
共1个回答
好二三四
时间：2022-09-17 21:40
第一、 鸡肉洗净切成如下的条备用
第二、 藕去皮洗净，切成片备用。
第三、 上炒菜锅，加入适量的植物油烧热，倒入准备好的鸡肉和耗油炒几下。
第四、 再加入准备好的藕片和适量的食盐爆炒片刻。
第五、 加入辣椒片，一起继续翻炒2分左右。
第六、 加入少许的食盐再炒3分钟。
第七、 加入适量的鸡精，搅均匀关火出锅。
第八、 装盘，一道鸡肉炒藕片就做好了，营养又好吃哦！
热心网友
时间：2024-04-25 10:41
食材
主料
鸡腿肉
200g
莲藕
200g
辅料
油
适量
盐
适量
红萝卜
适量
红辣椒
适量
生抽
适量
料酒
适量
生姜
适量
步骤
1.藕去皮切丁
2.鸡腿肉切块，红萝卜切丁，红辣椒切丁，生姜切小丁
3.鸡肉放锅里用开水焯一下血水备用
4.炒锅放油烧热放入焯过的鸡肉爆炒
5.放入红萝卜、藕丁和生姜一起翻炒
6.放入辣椒调入适量清水焖煮
7.汤汁快干调入生抽
8.调入料酒
9.调入盐巴出锅
