山黄皮可以做水果醋吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 23:41
共4个回答
热心网友
时间：2022-06-21 20:03
山黄皮是可以做水果醋的。主要原因是它是一种糖分比较多的水果。糖分比较多的话，就有利于发酵来制作水果醋。
热心网友
时间：2022-06-21 21:21
一般的水果都可以做水果醋，
因为水果里含糖比较高，加点酵母就可以发酵产生醋酸。但是做水果醋需要专业知识，自己做小心亚*钠中毒。谢谢。
热心网友
时间：2022-06-21 22:56
山黄皮俗称"鸡皮果"，属芸香科植物，果实、树叶均具有特殊香味。主要分布在广西西南边陲少数民族聚居的石山地区。 果实含有18种氨基酸及人体所需的多种矿物营养，具消暑、消炎、化滞、祛湿、健脾健胃的功效，可鲜食、调味、入药。果实经过腌制加工，可成为调味上品，有独特香味。晒干亦可做饼馅。主要药用部分是芸香科灌木或小乔木植物假黄皮的树叶或树皮。夏、秋季采集，鲜用，或切段，晒干备用。具有疏风清热，利湿解毒，截疟之功效。
中药材
五薯叶、小叶臭黄皮（《云南中草药选》），鸡母黄（《南方主要有毒植物》）。
功效作用：
辛温解表，活血消肿，祛风除湿。
主治疾病：
①《陆川本草》：接骨，散瘀，祛风湿。治跌打骨折，损伤肿痛，风湿骨痛。②《云南中草药选》：疏风解表，行气止痛，截疟，杀虫。治上感，流感，疟疾，腹痛。
性味归经：
《云南中草药选》：苦辛，温。
用法用量：
内服：煎汤，0.5～1两；浸酒或研末为散。外用：酒炒敷。
热心网友
时间：2022-06-22 00:47
可以是可以，那是要看你怎么做？追问我用3.5度的醋来泡山黄皮果可以吗？
