新鲜的莲子发苦了,怎么做了好吃呀?
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热心网友
把莲子剥开，中间的心去掉，洗洗，用冰糖加水煮莲子，鲜的煮10分钟吧，闷到水自然凉就行，想吃软的就多煮会
热心网友
时间放长了，或者是老了，把米剥开，去芯煮粥吧
热心网友
把莲子心剔掉，或者煲汤也很不错
热心网友
热水烫过，弄莲子粥
