胡萝卜是十字花科蔬菜吗
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发布时间：2022-04-23 20:54
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热心网友
时间：2023-10-09 11:27
不是。虽然萝卜属于十字花科，但胡萝卜不同萝卜。
伞形科(Apiaceae)草本植物；学名为Daucus carota，通常为一年生，根可食。 胡萝卜
常见品种中，根呈球状或锥状，橘*、白色、*或紫色。原产阿富汗及邻近国家。野胡萝卜已成为分布于欧洲、美国和其他温带国家的杂草。地中海地区早在西元前就已栽培胡萝卜，在中国和西北欧不迟于14世纪，现栽培于整个温带地区。 胡萝卜富含胡萝卜素，20世纪时，人们认识了胡萝卜素(维生素A原)的营养价值而提高了胡萝卜的身价。胡萝卜喜凉爽至温和的气候条件，在温暖地区不宜于夏季种植。要求深而肥沃的疏松土壤。用现代化机械稀疏条播可免去疏苗工序。一般在第一个生长季节长叶；叶为二回复叶，细裂，直立丛生。在近冰点的低温下休眠後生出高大而分枝的花茎。复伞形花序顶生，花极小，白色或淡粉色。果实为小而带刺的双悬果，每半含一粒种子。新鲜胡萝卜甜脆，皮平滑而无污斑。亮橘*表示胡萝卜素含量高。可用油烹食。
十字花科，萝卜属所有物种：所有物种： 长羽裂萝卜 蓝花子 萝卜 萝卜(原变种) 野萝卜
热心网友
时间：2023-10-09 11:27
是的啊
