如何做出香蕉雪糕?

发布网友 发布时间:2022-04-23 19:59

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热心网友 时间:2023-01-13 20:55

香蕉雪糕的做法  

用料  

香蕉🍌    320g    

牛奶🥛    160g    

细砂糖    25-30g    

淡奶油    150g    

香蕉雪糕的做法  

准备工作~
香蕉🍌用了三根多一点~具体看克数哦~

三种全部装入榨汁机里~

嗡嗡嗡~打成香蕉🍌糊糊~备用~

淡奶油打发~打发到还有流动性就行~
十来秒时间~不用打发的太过啦~

雪糕模具提前插上棍,准备好~
我上面的用量刚好九根~

淡奶油打发好之后,和香蕉糊糊混合一起~
翻拌起来~
(小视频用了一下翻拌榴莲口味的,不过香蕉的会稀一点,但是不耽误翻拌,手法一样~)

翻拌均匀之后,倒入雪糕模具里~
冷冻起来~
大概五六个小时吧,具体看情况~
可以头一天晚上做,不浪费时间~

脱模成功~很完美~

喜欢脆皮的可以找下我一个单独的脆皮菜单~

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