陕西油泼面的正宗做法

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热心网友

敢吸油泼面的正宗做法,陕西油泼面的正宗做法。面条煮好之后过凉水捞出备沥干水分备用。然后将锅中油烧热,将那个铺满了你冲算那个盐水的那个。面条上面铺上漏油,这样美味的油泼面就做好了。

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你好

盆中倒入两碗面粉,小半勺盐,温水和面,先将面搅成絮状,然后揉成光滑的面团,加盖醒面二十分钟;2.醒好后,再次将面团揉光,擀成大约零点五公分厚度的面饼,将面饼切成大约两公分宽的长条,表面刷油,盖保鲜膜,再次醒发三十分钟;3.醒好后,用手掌将面饼按压,然后扯面;4.水开后将扯好的面下入锅中,面...

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