瓢儿菜炒鸡蛋怎么做好吃

发布网友 发布时间：2022-04-23 20:10

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好二三四 时间：2022-09-07 02:52

做瓢儿菜炒鸡蛋好吃的方法：

主料：

瓢儿菜适量、鸡蛋适量。

辅料：盐适量、料酒适量、鸡精适量。

制作步骤：

1、将鸡蛋打入碗里加点料酒打成蛋液，待用；

2、将瓢儿菜洗净捞出，放在案板上切开，待用；

3、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块后盛出；

4、下入瓢儿菜翻炒，炒熟；

5、鸡蛋倒入锅中，加盐、鸡精调味炒匀，即可。

热心网友 时间：2023-08-24 12:40

　　瓢儿菜炒鸡蛋如此做好吃。
　　材料：瓢儿菜300克、鸡蛋100克

　　调料：盐10克、料酒2克、鸡精3克

　　做法
　　（1）将鸡蛋打入碗里加点料酒打成蛋液，待用。
　　（2）将瓢儿菜洗净捞出，放在案板上切开，待用。
　　（3）烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块后盛出。
　　（4）接着，下入瓢儿菜翻炒至断生。
　　（5）然后，合入鸡蛋，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。

热心网友 时间：2023-08-24 12:40

瓢儿莱豆腐的做法
原料：瓢儿菜400克，豆腐100克。
调料：猪油、精盐、味精。

做法：
(1)瓢儿菜去根去老叶洗净，豆腐切片，放入开水中烫一下，捞出过凉备用。
(2)炒锅放油烧至七成热时，放入瓢儿菜，加精盐翻炒几下，再放入豆腐烧透，加味精，淋上明油即可出锅装盆。

热心网友 时间：2023-08-24 12:41

菜焯水切碎和鸡蛋一起炒

热心网友 时间：2023-08-24 12:41

多放鸡精