小孩子也爱吃的芹菜猪肉馄饨,是怎样调制馅料的?
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发布时间：2022-04-23 19:55
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热心网友
时间：2023-10-11 12:09
天气也是变得越来越冷了，让人不自觉的想要吃一些热乎乎的美食，其中美味的馄饨就是很好的一个选择。馄饨的面皮一般都是比较薄的，比较重视汤料，吃的时候需要带汤同食，吃起来很过瘾，很受人们喜欢。
猪肉价格有些贵，也是有段时间没咋吃了。这次，大厨要制作芹菜猪肉馄饨的时候，就马上跑到厨房帮忙了。接下来，我们就为大家说一说芹菜猪肉馄饨这样做超好吃，简单易学很美味，搭配上桃园建民香菇夹馍酱，味道更棒了，孩子每次能吃一大盘。
美味的芹菜猪肉馄饨
食材：猪肉、芹菜、馄饨皮、桃园建民香菇夹馍酱、料酒、盐、生抽、糖、鸡精、香油、虾皮、紫菜
做法：1、我们需要先把买来的新鲜猪肉洗净后，切成肉末，再倒入桃园建民香菇夹馍酱、料酒、盐、生抽、糖、鸡精搅拌均匀，腌制一会儿；
2、接着把买来的新鲜芹菜清洗干净，放入热水里面焯一会儿，再捞出来，沥干水，切成芹菜末；
3、然后把切好的芹菜末倒入肉馅里面，再次搅拌均匀入味，制作成馄饨馅；
4、这个时候，我们就可以开始包馄饨了，拿馄饨皮，放入适量的肉馅，包成馄饨，就可以了；
5、锅里面放入适量的冷水烧开，然后下入包好的馄饨，用勺子或者是锅铲慢慢推动馄饨；还有就是煮开之后，要加入适量的冷水继续煮，连续三次就可以了；
6、拿几个干净的小碗，碗里面放入适量的紫菜、盐和虾皮，然后再放入煮好的馄饨，倒入一些馄饨汤，再往上面撒一些香菜，倒入香油，美味的芹菜猪肉馄饨就做成了；
各位小伙伴们看到这么美味可口的芹菜猪肉馄饨，是不是也都很心动啊，有没有想要马上吃一口那。心动那就行动吧，大家可以按照教程，自己尝试制作一下。芹菜猪肉馄饨的制作并不是很难，相信大家也都可以做出美味的芹菜猪肉馄饨，来好好犒劳自己的胃。
热心网友
时间：2023-10-11 12:10
芹菜500克。猪肉馅儿500克。大葱一颗。虾皮适量。生抽，蚝油，红醋，13香，花生油，盐，姜。大蒜都适量。芹菜洗净用开水焯掉。葱白和生姜细细剁碎，调入盐一勺，料酒一勺，生抽两勺。老抽一勺，蚝油一勺，十三香一勺和芹菜汁适量。将所有食材搅拌均匀。芹菜剁碎后挤干水分后放入肉馅中。加入花生油，顺一个方向搅拌均匀即可
热心网友
时间：2023-10-11 12:10
芹菜猪肉馅儿的馄饨，很多人都爱吃下面，我给大家分享一下芹菜猪肉馅的做法，把切成末猪肉切末放入盐花椒水13香鸡精生抽腌制即可
热心网友
时间：2023-10-11 12:11
妙招1，芹菜拌饺子馅前焯水，把芹菜老叶老根去除，放入开水锅里焯水两分钟，迅速捞出来用凉水冲凉。妙招2，芹菜切碎后加盐刹出水因为芹菜焯水会流失一部分营养成分，许多人采取做白菜馅饺子的方法，把芹菜切碎后加入适量盐，放置半小时以后用纱布拧开水，就可以拌饺子馅用了。妙招3，芹菜切碎后迅速拌入料油锁住水，把芹菜切碎后迅速拌入料油锁住水，迅速拌饺子馅，马上包成饺子冷冻或下锅煮好。
热心网友
时间：2023-10-11 12:11
将搅碎的猪肉放入大碗加入切碎的蒜，生姜，橙子皮，放入适量盐，料酒，生抽，酱油，味极鲜搅拌均匀，放置片刻，然后放胡萝卜末，木耳末，芹菜碎依次加入并搅拌。
