一斤黄豆能生多少斤豆芽?

发布网友发布时间：2022-04-23 22:00

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热心网友时间：2023-10-11 07:15

一斤黄豆大概能出12斤左右的豆芽。

黄豆出豆芽的产出率稳定，只需保证黄豆每天湿润，即可生长豆芽，一般情况下，只要家中任何一个角落有1.5～2平方米的地方，一次就能发出300～400斤豆芽。

豆芽的发制原理

对于没见过豆芽是如何生长出来的人来说，会认为豆芽是在地里种出来的，这个不要见笑，毕竟是没见过嘛，看到豆瓣下面是长长的根茎，很自然地会认为是从地里种出来的。

其实豆芽的制作非常简单，发制原理也是非常简单，就是黄豆在水里浸泡后，放在潮湿的环境中，然后开始慢慢发芽，最后长出根茎。发好的豆芽，上面的豆瓣基本上还有黄豆的雏形，保留了一定的营养，而下面的根茎口感清脆，吃起来非常爽口。其实很多农村的朋友，都会在家里自己泡发豆芽。