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摘要亲用纯净水用冷水蒸出来的螃蟹吃起来的口感会更加的鲜嫩,而且用冷水蒸蟹也不用延长蒸制的时间,十几分钟就可以,但如果选择用热水蒸的话,螃蟹的肉质吃起来也就不会那么鲜嫩爽口了。所以我们在蒸螃蟹的时候选择是最正确的。咨询记录 · 回答于2021-11-16做蒸螃蟹用矿泉水还是纯净水好你好很高兴为你解答亲用纯净水用冷水蒸出来的螃蟹吃起来的口感会更加的鲜嫩,而且用冷水蒸蟹也不用延长蒸制的时间,十几分钟就可以,但如果选择用热水蒸的话,螃蟹的肉质吃起来也就不会那么鲜嫩爽口了。所以我们在蒸螃蟹的时候选择是最正确的。麻烦赞谢谢亲