黄花菜怎么保存好呀?
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热心网友
对于新鲜黄花菜宜用保鲜盒或保鲜袋装起，放入冰箱冷藏保存，并尽快食用。若想长期保存黄花菜，脱水干制是其贮藏的主要途径。
一般黄花菜的保存时间是比较短的，如果冻藏条件下保存，口感就会很差。另外，随着贮藏天数的增长，黄花菜的颜色，维生素C，叶绿素和还原糖等指标的变化也会导致黄花菜品质下降。
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用吹风机把黄花菜吹干，让后放进塑料袋密封
热心网友
用报纸包起来放在冰箱冷藏室里。还有记得把发霉的扔掉，别不舍得，霉菌会长到好的菜上面的。
这个最实用哦！
热心网友
用报纸包起来放在冰箱冷藏室里
热心网友
选出发霉的，密封后放干燥处就可以了。
