为什么说“鹅肉”很毒?
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好二三四
（一）鹅肉是没有毒的。鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖。其中蛋白质的含量很高，具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用。
（二）一般人都可食用：
1、 尤其适宜身体虚弱.气血不足、营养不良之人食用；
2、 温热内蕴者、皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾者忌食。
好二三四
（一）鹅肉是没有毒的。鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖。其中蛋白质的含量很高，具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用。
（二）一般人都可食用：
1、 尤其适宜身体虚弱.气血不足、营养不良之人食用；
2、 温热内蕴者、皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾者忌食。
热心网友
鹅肉并没有毒，相反鹅肉含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种微量元素，可以为人体补充大量的蛋白质和营养物质。
说鹅肉“有毒”主要是因为鹅肉属于发物，有些患有皮肤病和热症的人不适合吃鹅肉，否则会加重皮肤瘙痒的情况。
鹅肉其实并没有任何毒性，而是本身有隐患疾病的人吃了鹅肉之后导致病发，所以会有人认为鹅肉“有毒”，吃了鹅肉才导致某些症状。
由于鹅肉的特殊食补作用，建议老人和有忌口的人少吃鹅肉，以免引发身体中的某些症状。
鹅肉虽然鲜香味美，但是不建议和柿子一起吃，否则大量蛋白质和柿子中的鞣酸成分混合后容易引起腹泻、腹痛，甚至是消化不良的症状。
鹅肉也不建议和茄子一起食用，否则会对肾脏造成伤害，引起不适反应。
热心网友
鹅肉没有毒，说鹅肉“有毒”是因为鹅肉属于一种发物，吃鹅肉容易引发身体内的隐患症状。患有皮肤病和热症的人不适合吃鹅肉，除此之外老人和有忌口的人也不建议吃鹅肉。鹅肉营养价值高，但是不要和柿子、茄子一起吃，容易引起身体不适。
热心网友
鹅肉不是毒，一般健康的人吃没问题的！我的答案应该是能满足你啦！鹅肉为发物食品，家喻户晓。唐·孟诜早就指出：“多食令人发痼疾。”明·李时珍亦云：“鹅肉发风发疮发毒。”清·黄宫绣也说：“鹅，气味俱厚，发风发疮，莫此为甚。”可谓是大发毒物。小儿患痄腮，热毒为患，切忌切忌。鹅蛋亦为发物，痄腮患儿同样不可食用。
