柠檬酒是怎样泡制的
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热心网友
泡制柠檬酒的方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：柠檬3个。
2、辅料：冰糖80克、伏特加600毫升。
第一步：先将柠要洗干净，洗干净以后用刮皮器削皮，尽量不要留有白色。因为白色的会让酒发苦。
第二步：然后把白色的地方扒掉，并把柠檬切片。
第三步：找一个容器（完全消毒不要有水），以冰糖，柠檬，和柠檬皮的顺序放入容器。
第四步：加入伏特加，不要加满，放到荫凉处，7到10以后会发现皮褪色发白，伏特加发黄。这时把皮取出，继续泡。
第五步：继续泡一个月就可以喝了。
热心网友
具体做法如下：
用料：柠檬3大个、冰糖150克、高度白酒500ML
1、首先先把柠檬浸泡5分钟，厨房纸巾擦干。所有工具必须无油无水。
2、然后把浸泡好的柠檬的两头，用刀切掉。
3、再把所有的柠檬，用刀切成片状，如下图。
4、这时候找一个罐子，须无油无水，把柠檬切片放入罐中，上面放入冰糖。
5、最后倒入白酒，密封保存。2到3个月后，即可拿出来饮用。
热心网友
柠檬因其富含多种维生素以及人体所需的微量元素，对人体非常有益。除了泡柠檬水喝外，经常也有人会用柠檬泡酒。
那么如何泡柠檬酒，用多少度的酒泡呢？
泡柠檬酒，按1比3 的比例，三斤高度白酒，200克冰糖。要泡10斤柠檬酒，需要准备2斤半柠檬，7斤半白酒。泡柠檬酒最好用50度以上的白酒。
柠檬酒的做法步骤：
1、柠檬用盐洗外皮，去蜡和去灰尘，也能排出 果皮的水分，提升水果的香味及色泽。也可在盐水里浸泡半小时。
2、然后把柠檬两头去蒂，切成薄片。
3、准备泡酒的玻璃罐或玻璃瓶，确保无水无油。然后放入切好的柠檬片和冰糖。
4、倒进高度白酒。密封保存3月以上（酒是越久越陈，泡的时间久了更好喝）。
酒的选择很多，若是不喜欢高度酒的话，就用日本清酒或米酒也可以。适合女生喝。不过柠檬水分多，泡进去后要稀释度数，所以最后成品酒要低于当时买的酒的度数。清酒的保存期限也会缩短。尽量半年内喝完，在夏天也最好放入冰箱保存。
冰糖的分量可以随自己的口味调整。可以灵活调整比例。封存一月后，就可以倒一点尝尝甜度，根据自己喜好再看是否增加冰糖。
热心网友
柠檬具有高度咸性，被认为是很好的治疗所有疾病的药，止咳、化痰、生津健脾。且对於人体的血液循环以及钙质的吸引有相当大的助益，其丰富的维他命c，消除疲劳，增加免疫力，延缓老化，保持肌肤弹性，而且还可以美白哦！
原料：
柠檬、高粱酒。
做法：
1、将柠檬洗净，擦干，一定要擦干哦，要不然泡酒的时候就会很容易变坏；
2、把柠檬去头去尾，然后切成厚片；
3、把冰糖放进玻璃容器里面，然后加入处理好的柠檬片；
4、倒入高粱酒，加盖密封。1-2个月之后就能喝了。
小心得：
1、泡酒的时间，岛主还是不太能确切的说是要泡多久。因为不同的果实会有不同的时间，像比较硬的青梅，就需要泡半年才出味道。但是，酒还是越陈越好喝；
2、柠檬比较酸，所以要适量多加冰糖；
3、3、4月有很多当造的水果都很时候泡酒的，像是杨梅，青梅。岛主会陆续泡果酒。自己动手，丰衣足“饮”！
脱臭酒精 20.067L
糖浆（混 合）36.761L其中白沙糖23.969kg冰糖7.99kg
原汁发酵柠檬酒8L
醇化柠檬汁20L
柠檬酸0.84kg
香精 柠檬香精0.16kg 杨梅0.04kg
甘油1.8kg
色素1.8kg
苯甲酸钠0.08kg
加水处理加到100 （嘻嘻，拷贝过来的哈。。。）希望采纳哈！
热心网友
柠檬酒——改善皮肤福斑、雀斑和湿疹，美化肌肤，预防癌症
原料：柠檬5个、冰糖50g、烧酒0.9～1升。
制作方法：⑴将柠檬用热水充分洗净，擦去皮上的水。⑵将前述洗过的柠檬横向对切，剥去其皮。将剥下的皮的一半与柠檬、冰糖、烧酒一起放入广口瓶中，置于阴凉处保存。在1周后取出果皮，在3个月取出柠檬果实，柠檬酒即告制作完成。
功效：柠檬富含维生素C1，可以改善皮肤褐斑、雀斑和湿疹，具有美化肌肤的效果。最近，对其预防癌症的效果也受到注目。
