火麻仁香菇油菜的经典做法?
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火麻仁香菇油菜
火麻仁香菇油菜很简单
但是超好吃哒
用料
香菇 5朵
油菜 15棵
火麻仁 少许
蒜 2瓣
葱 1根
香菇油菜的做法
小油菜掰好，洗好
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香菇洗洗
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香菇放入开水中煮一会会，我觉得这样很好吃，煮一会儿捞出用冷水洗干净
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切好所有的材料
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锅内放油烧热
然后把切好的材料放入锅中翻炒
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青菜下锅
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翻炒
它很快就软了，速度要快
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放一点生抽
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放盐和耗油翻炒
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加入一点热水
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放入葱花
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出锅盛盘啦
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小贴士
这个菜很快就好了，所以不要炒很久
太烂了不好吃
火麻仁的功效与作用
1、预防心脑血管疾病
火麻仁含有的丰富脂肪酸和植物甾醇，可以直接进入人类血液，能清除血液中的胆固醇和甘油三脂，增加血管壁的通透性，提高血管韧性和弹性，经常服用火麻仁可以起到维持心血管健康，防止心血管病变更能降低中风与脑梗的发病率的作用。
2、预防缓解便秘
火麻仁粉具有润滑作用，它能润滑肠道，加快体内大便排出，而且它含有丰富的脂肪油，脂肪油进入人类肠道后能起到软化大便的作用。火麻仁可以预防缓解便秘，在临床上它也是治疗老人体弱便秘的常用药。火麻仁加适量的冰糖，一起煮成糊状服用可以治疗便秘。
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火麻仁香菇油菜
材料
小油菜300克、干香菇8朵、火麻仁15克、蒜末姜末适量盐、蚝油适量、肉末60克。
做法
1
按上述用量准备好食材：小油菜择洗干净沥水备用；干香菇泡发好；备好葱姜末。
2
锅中放水烧开，加少许盐和食用油，将小油菜放入焯水烫熟，捞出沥干水分摆盘；起锅放油，油热后放肉末进行煸炒，待肉末变白放姜葱末一起炒香，之后下香菇翻炒均匀加少许清水，放适量盐和蚝油焖煮入味，待水稍干收汁时出锅摆在油菜中间，撒上火麻仁即可享用了。
小诀窍
小油菜焯水时锅中放少许盐和食用油，可保持油菜鲜嫩口感和翠绿的色彩。
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材料
小油菜 300克,干香菇 8朵,火麻仁 15克,蒜末姜末适量 ,盐、蚝油适量 ,肉末 60克
做法
按上述用量准备好食材：小油菜择洗干净沥水备用；干香菇泡发好；备好葱姜末。 锅中放水烧开，加少许盐和食用油，将小油菜放入焯水烫熟，捞出沥干水分摆盘；起锅放油，油热后放肉末进行煸炒，待肉末变白放姜葱末一起炒香，之后下香菇翻炒均匀加少许清水，放适量盐和蚝油焖煮入味，待水稍干收汁时出锅摆在油菜中间，撒上火麻仁即可享用了。
小诀窍
小油菜焯水时锅中放少许盐和食用油，可保持油菜鲜嫩口感和翠绿的色彩。
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材料
小油菜 300克,干香菇 8朵,火麻仁 15克,蒜末姜末适量 ,盐、蚝油适量 ,肉末 60克
做法
按上述用量准备好食材：小油菜择洗干净沥水备用；干香菇泡发好；备好葱姜末。 锅中放水烧开，加少许盐和食用油，将小油菜放入焯水烫熟，捞出沥干水分摆盘；起锅放油，油热后放肉末进行煸炒，待肉末变白放姜葱末一起炒香，之后下香菇翻炒均匀加少许清水，放适量盐和蚝油焖煮入味，待水稍干收汁时出锅摆在油菜中间，撒上火麻仁即可享用了。
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做法
按上述用量准备好食材：小油菜择洗干净沥水备用；干香菇泡发好；备好葱姜末。
锅中放水烧开，加少许盐和食用油，将小油菜放入焯水烫熟，捞出沥干水分摆盘；起锅放油，油热后放肉末进行煸炒，待肉末变白放姜葱末一起炒香，之后下香菇翻炒均匀加少许清水，放适量盐和蚝油焖煮入味，待水稍干收汁时出锅摆在油菜中间，撒上火麻仁即可享用了。
小诀窍
小油菜焯水时锅中放少许盐和食用油，可保持油菜鲜嫩口感和翠绿的色彩。
