油炸豆腐片怎么做好吃

发布网友 发布时间：2022-04-23 19:48

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懂视网 时间：2022-10-16 22:19

1、准备豆腐油片150克，放碗里待用；瘦肉约50克，切成丝，放生姜、少量淀粉、盐，腌制几分钟，放淀粉的目的是为了炒时容易熟，并且嫩。

2、圆椒2只，去掉蒂和籽，用手撕成一片一片的。

3、铁锅里放油，倒入腌制好的肉 丝，里面的生姜一块儿倒进去，用小火炒。

4、炒得肉丝一半熟时，倒入切好的圆椒，调大火炒，稍微放点盐。

5、炒1-2分钟，放入豆腐油片，加点酱油，继续大火炒；豆腐油片吸收水分能力强，需要放少量的水，再放些盐，可以盖上锅盖焖半分钟。

6、关火，起锅，一锅圆椒肉丝炒豆腐油片出锅啦！绿色的圆椒、滑嫩的肉丝、香香的豆腐油片，吃起来爽口、清淡，散发着浓浓的豆香味。

热心网友 时间：2023-11-04 09:11

辣椒切段和香肠大小一致，芝士裹香肠，辣椒塞入油豆腐中，放入烤箱烤熟。

热心网友 时间：2023-11-04 09:11

材料
豆腐，蚝油，盐，糖，酱油，鸡精，鸡蛋，生粉
做法
1、豆腐切条，在鸡蛋和生粉制成的糊中过一下，裹上糊糊。
2、锅中倒入少量油，放入豆腐，开小火慢慢煎炸。
3、待变成金黄后捞出备用。
4、将盐、糖、蚝油、酱油、鸡精、水、生粉兑成汁，倒入锅中收干。
5、再将豆腐倒入锅中小心地翻几下即可。

热心网友 时间：2023-11-04 09:12

甘香四溢，路过的朋友都不想走了