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热心网友
吵面比较复杂,你得先把面条用水煮透,然后放清水里泡着,等他凉了以后你在把锅加热,放油,多一点,少放点岩,油热了在放鸡蛋,炒熟,然后把面放锅里,这时火要大,动作要快,觉得粘锅了就放点油,然后放点调料,就好了。炒饭简单,跟吵面差不多,更容易,关键就是要把饭弄碎。