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热心网友
桂林米粉分:汤粉、酸辣粉、卤菜粉、牛腩粉、三鲜粉。这是品种本地的每个桂林米粉店都会有的。其中味道最地道的有:石记米粉、阿秀米粉、担子米粉、等等其中阿秀米粉在桂林本地就多大八家分店,发展得比较快!!!
广西这边米粉一般就分两种,圆粉 (形状是圆形的),或者扁粉(形状是扁的有大有小)。桂林米粉和螺蛳粉又不一样