福清的我鬼该怎么做?
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热心网友
“我鬼”——是福州方言。意思是芋头糕，
稠米浆拌入葱花和盐加上少许紫菜，放到蒸笼里蒸熟，再切成三角形，放入油锅，炸完就能吃了
热心网友
那东西叫做“芋粿”，福清话读音是“我鬼”，去查查吧
有市售的还没炸的芋粿，买回来炸就好了。
要自己做的话，估计没多少人会，去跟早点店的依姆搞好关系，请教下吧……
热心网友
是芋头糕，你可以去买，一个好像很便宜，才几毛钱，买回来炸就可以吃了，你可以去市场，或者超市问一下，记住哦，买的时候那东西是白色的，炸完以后颜色就变黄了。
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不是叫“我鬼”，是一个三角形的，里面是芋头做成的东西，
热心网友
去福清就有人教你做了
