炒五花肉的做法,香菇洋葱炒五花肉怎么做好
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主料
五花肉一小块 香菇10朵
辅料
蒜几片 洋葱、胡萝卜少许
芹菜少许 青红辣椒少许
五花肉炒香菇的做法步骤
1. 香菇切片；五花肉切薄片。
2. 将油锅烧热，倒入蒜、五花肉煸油，待五花肉略有些焦黄时，倒入香菇翻炒。
3. 加入少许盐、生抽、料酒、水、辅料继续翻炒3-5分钟，即可出锅。
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香菇洋葱炒五花肉的做法
1.五花肉入水煮8分熟，切成片备用
2.切成片备用
3.香菇、圆葱切成碎末
4.辣椒、姜蒜切成碎末
5.锅中加入油，加入姜末、蒜末、八角，小火煸炒香味，加入五花肉
6.中火煸炒，加入豆瓣酱调味
7.加入香菇，葱花炒出香味
8.加入盐生抽调味即可
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肉要炒的嫩就不能吝啬油，先把肉炒熟，然后把肉铲出，多的油倒出去。然后起锅炒洋葱、香菇，稍稍加热，再加入炒熟的肉
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主料
五花肉
300克
香菇
100克
洋葱
100克
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
蒜
适量
姜
适量
八角
适量
酱油
适量
豆瓣酱
适量
步骤
1.五花肉入水煮8分熟，切成片备用
2.切成片备用
3.香菇、圆葱切成碎末
4.辣椒、姜蒜切成碎末
5.锅中加入油，加入姜末、蒜末、八角，小火煸炒香味，加入五花肉
6.中火煸炒，加入豆瓣酱调味
7.加入香菇，葱花炒出香味
8.加入盐生抽调味即可
小贴士
五花肉煸炒出油然后放入香菇
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用料
主料
五花肉300g
香菇100g
洋葱100g
调料
食盐
适量
酱油
适量
姜
适量
蒜
适量
八角
适量
豆瓣酱
适量
调和油
适量
柿子椒
适量
香菇洋葱炒五花肉的做法
1.五花肉入水煮8分熟，切成片备用
2.切成片备用
3.香菇、圆葱切成碎末
4.辣椒、姜蒜切成碎末
5.锅中加入油，加入姜末、蒜末、八角，小火煸炒香味，加入五花肉
6.中火煸炒，加入豆瓣酱调味
7.加入香菇，葱花炒出香味
8.加入盐生抽调味即可
