红豆腐怎么做好吃
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原材料
原材料:猪的血(或猪血)水豆腐200克、水豆腐(约200克)
调味品:葱段50克,姜4片，米酒、白汤、淀粉水各适当，盐、味精少量
烹制全过程
1.将猪的血(或猪血)水豆腐清洗，切片。
2.将油烧开，放进葱段和生姜片爆锅，添加米酒和白汤，再放进水豆腐、猪血豆腐、盐和味精烧煮，将猪血豆腐煮透，用淀粉水水淀粉勾芡就可以。
表明
水豆腐可益气、清热解毒润肺、生津解渴、清理胃肠;猪的血带有丰富多彩的铁和别的营养元素。在怀孕后期，这家常小菜可协助孕妈妈补钙益气养血，避免孕妈妈在怀孕后期出现贫血的症状，为孕妇分娩搞好准备工作。
