杂粮煎饼米糊不加小麦粉行吗。
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发布时间：2022-04-23 20:29
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时间：2023-10-16 05:32
做杂粮煎饼的面糊可以就用小麦粉和玉米粉。
1面粉玉米粉香葱末混合，加水，盐，鸡精，胡椒粉调成酸奶状面糊。
2平底锅擦一层油，用大勺子舀出一勺，火力八百瓦，就是很小的火。
3用橡皮刮刀摊开，越薄越好，没有橡皮刮刀就用铲子，最好是木制的，铁的容易破。
