红糖年糕做法
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热心网友
你好！
我通常这样做：
1、将年糕蒸熟或者煮熟。
2、将红糖放入锅中加适量的水，根据个人喜好确定红糖的用量或者水的量，可以将红糖水熬的浓稠。
3、将年糕装盘，淋上熬好的红糖汁即可。
希望能够帮到你！
热心网友
准备好糯米粉。
备好红糖片，最好是糖片，不要糖粉哦。
红糖加清水煮溶后，放凉（一定要放凉）。
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待糖水彻底凉了以后，倒入糯米粉里。
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将红糖水和糯米粉搅拌均匀。
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糕盘或者模具内扫一点油。
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将面糊倒入扫好油的糕盘或者模具内，撒上红枣。
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放入蒸锅大火蒸大约50分钟到1小时左右。
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放凉后，放入冰箱至少1小时以上。
吃的时候切片，用少许油两面稍微煎至金*，即可食用。
